La pasticceria che rispetta la tradizione e pensa all’innovazione in ogni sua creazione.

La pasticceria

Torta Delizia:

Torta tipica a base di pan di Spagna bagnato al liquore Strega, strato di marmellata di albicocche, tutto rivestito da dolce pasta di mandorle e gelatina lucida.

Torta Monte Bianco:

Classico dolce del periodo natalizio composta da panna montata con morbidi pezzi di marroni, dischi di meringa e crema dolce di castagne.

Torta Charlotte:

Doppio strato di morbida bavarese alla frutta e alla vaniglia, pan di Spagna bagnato al gusto vaniglia e decorata con frutta fresca.

Torte Bavaresi:

Torta Cristallina:

Crema imperiale al gusto di zabaione e pan di Spagna al sapore di liquiore Maraschino.

Torta Sacher:

Speciale morbido pan di Spagna al cacao e nocciole farcito con marmellata di albicocche e glassato con una morbida ganche al cioccolato fondente.

Pasticcini:

Torta Rosa Nera:

Mousse al cioccolato su disco di pan di spagna bagnato alla vaniglia, con un cuore morbido di caramello e di nocciole.

Torte per eventi speciali:

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