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La pasticceria che rispetta la tradizione e pensa all’innovazione in ogni sua creazione.

 

La nostra storia

Dagli anni 60 al servizio dei clienti

La pasticceria Cristallo è stata fondata negli anni 60 del secolo scorso, nel 1979 e nel 2008 l’attività è stata ampliata e rinnovata.

Molti Maestri Pasticcieri si sono succeduti nella gestione della fabbrica di pasticceria, ciascuno di loro ha lasciato una testimonianza di passione e capacità. Questa memoria unita alla professionalità dei nostri Maestri Pasticcieri ha formato la nostra caratteristica principale:

Tradizione e Innovazione!

Da noi infatti troverete le specialità dolciarie storiche del territorio (cubeletto di Rapallo, pandolce, sacripantina, ecc..), le migliori preparazioni nazionali (torta delizia, tiramisù, torta delle rose, pastiera, monte bianco, meringata, ecc..), le ricette estere (torta sacher, macaron, foresta nera, ecc..) e quelle moderne (cheese cake, tranci, bavaresi, anche senza glutine o senza zucchero, ecc..)

La nostra offerta di completa con il servizio bar e caffetteria, la sala da the, la ristorazione gastronomica fast&slow e con la gelateria artigianale estiva.

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